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南雲医師の1日1食~【女性】若く見えるようになりたい2【アンチエイジング】

15: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 16:04:07
南雲の1日1食は糖化からいうとマイナスだね
1日1食にすると血糖値が極端にあがる。1日2食でも血糖値が普段よりも格段にあがるので
糖化の視点で見ると良くない。

19: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 17:09:52
>>15
野菜を最初に食べるとか血糖値あがらないような
食べ方になってるから

20: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 17:40:00
>>19
でも山はちょっと少なくなるぐらいで高いことは高いんだよね

22: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 19:06:31
>>15
南雲推奨の食事は低GIだし、間食で全粒粉クラッカー、果物、
素焼きナッツ等を奨めてる。
糖尿病とアトピーの専門医で、糖質制限を推奨してる江部医師も、
血糖値が急上昇しないようにしつつ食事の回数を減らすことは
良いことだと言ってるよ。
インシュリンが「過剰」に出る回数を減らすことが大切らしい。
緩いマクロビ(動物性たんぱく質は小魚のみ)の低GI食で1.5食
(間食含め)は有りだと思う。
自分は緩い糖質制限の方が楽だと思うけどね。

27: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 19:51:10
>>22
回数を取るか最大値を取るか難しいところだ
どっちも問題があるな

28: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 20:06:53
>>27
夕食の三時間前くらいに低GIの間食をすればいいのでは?
素焼きアーモンドや無塩トマトジュースなら手軽にさっと摂取できるよ。

23: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 19:17:49
一日の総合の食べる量を同じにして一日3回くらいに分けて食べたほうが
消化もいいし、気持ち的にも良さそうだけどなぜダメなの?
少量ずつ食べたほうが胃袋も小さくなって良いと思うんだけど。
朝食食べても健康な人はお昼にはお腹すくよね。

25: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 19:27:54
>>23
南雲式の理論は、空腹時にミトコンドリアが活性化するとか、
長寿遺伝子が出るから、ということだよね。
一食を腹六分に抑えられるならそれでもいいけど、間食+一食なら
ドカ食い、ジャンク食いは駄目だけど健康的な食事を程良く満腹
(腹8.5分~九分)になるくらいまでなら楽しめますよ、ということだと思う。
南雲は元デブだから、三食腹六分より1.5食で一回程良く満腹を選んだだけのこと。
三食腹六分がベストだと思うよ。

24: スリムななし(仮)さん 2012/10/26 19:25:47
必ず一日一回っていうわけじゃなくて、お腹すいたときに食べるのが良い
ってことだよね。
そうなると、自分の場合1日5回(3食と間食2回)くらい食べちゃいそうだけど・・・

30: スリムななし(仮)さん 2012/10/27 04:13:58
かぼちゃとかにんじんって
野菜の中でも血糖値上がりやすい食品だよね
もちろん芋も

32: スリムななし(仮)さん 2012/10/27 08:49:02
ジャガイモは朝に食べると夜まで肌の疲れが出にくいってネットで見たことあるな

33: スリムななし(仮)さん 2012/10/27 14:57:13
ジャガイモはビタミンCが豊富だからかな。
しかも調理の熱にも強いという。
ただ白米と同じくらい血糖値を上げる。

ビタミンCが重要という話だったなら、他にチョイスは様々だろうけど。

37: スリムななし(仮)さん 2012/10/27 19:26:16
今は野菜や果物の食べ物自体のビタミン・ミネラルがすごく下がってるからサプリからの補助は必要かと思う。
一日一食ではとても必要な栄養素摂れない。
昨日の番組で南雲医師は夜一食で満足するまで食べるって言ってた。
で、すぐ寝るんでしょ?
若さの為には、夜10時~2時の睡眠で成長ホルモン分泌させるのが大切って言ってたけど、
血糖値が上がってる状態で寝たら成長ホルモンの分泌は妨げられるのに。
それとサーチュイン遺伝子の件は今では否定されている。
発表した学者自ら認めてるし。
確かに現代人は食べ過ぎてると思うけど南雲医師はなんかうさん臭い。
南雲医師に反論してる高須医師もうさん臭いけど。

引用元: 【女性】若く見えるようになりたい2【アンチエイジング】